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哪些东西毁了我们的生活?

连锁餐饮模式把我们的中式美味给毁了。

连锁的餐饮机构,都有所谓的配送中心,于是就把大总分的成品与半成品都做好了,经过冷藏,再按时统一配送到各个门店,再在门店里做简单的加工。所以那些个连锁品牌的餐品要么是蒸的,要么是煮的,要么是微波加热的,这样的菜能好吃吗?能有新鲜营养感吗?有些模式是不好复制的,尤其是服务类的,像餐饮,像医疗,但往往这两个行业是最喜欢用复制的模式去开所谓的连锁门店。由个性的人提供的服务比如厨师比如医生,是没有办法复制的。所以一般的连锁的餐饮,都只能是将就饱肚子而已,想有多好吃就不要奢望了。

资本把市场做坏

不清楚国外的资本运作是什么样的理念,中国的就是投钱-打压-垄断-上市,获取短期回报。在早期的打压(用它们的话是做数据、占市场份额)过期中,主要是靠烧钱抬高竞争门槛,手段狠辣,会用颠覆传统价值观的方法去获客,不惜血本,让行业乱样丛生,浑水摸鱼。当市场份额达到一定规模时,就会找人接盘或上市套现走人,这时往往会一家独大或几家独大,这时往往会店大欺客,尤其是那些前期烧钱太厉害的或本来就是利润不高的项目。资本逐利,要计回报的。我自己经历过的是两家团购平台,一家是美团大众,一家是糯米。

早教把孩子的童年给毁了。

早教把孩子的学习压力整整提前了四五年甚至更多(原本只是小学的学习压力现在提前到刚出生时),但于教育效果来讲却几乎没有什么成效,于家长来讲只是增加了培育成本。过早和过多的教育活动剥夺了孩子们很多的玩乐时间,也让家长们疲于应付,只是成就了一个行业的产业。

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Tags: 连锁 餐饮 早教 潮流

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近几年来国内的教育产业异常火暴,尤其是针对个人非学历类的教育,而其中占很大一部分的儿童类教育更是收费高,利润大。但教学质量、教育效果怎么样呢?呵呵,可能业内人士会偷笑了——我们的教育从来都不会讲求教学质量与教学效果的!为什么?不是很明显嘛:有哪个早教机构会在学期末对孩子的受教育结果进行评估评测的?有什么第三方机构会对教育机构进行监督管理或考核的?没有吧。

因为没有考核评估,所以教育机构在宣传中就不用承诺教学质量了,一般来说只讲教育机构的品牌来自哪里、有几年历史,讲教学环境是哪里的设计理念、教学器材是安全或复制某国外著名机构的,讲会有些什么亲子活动会有什么教学项目,讲项目设置是如何利于体能、智力的早期开发等。智力怎么开发?什么时候开始开发?这些都还在摸索探讨中在学术界都还没有定论的东西,随便一群人就在那里实践了,把不是自己的孩子当试验品了。

早教的机构及老师大都是没有真正意义上的教学资质的,比如说老师,可能不是师范类的专业、可能没有教师资格证书、根本就没有系统学过专业的教学心理学及儿童心理学等,甚至可能本身就是一个不合格的教育产品。让这样的一群人来进行早教,不是从所谓的起跑线上就开始伤害小朋友了吗?媒体上不经常有报道幼儿园“老师”不善待儿童的事吗?这里为什么要给老师两字打上引号呢?正是因为很多所谓的老师担不起老师这两字的责任与能力。

现在社会上很盛行少儿兴趣班,那也都是忽悠家长和孩子的。而且好像大家都不介意,反正只是让孩子接触一下了解一下而已,学习效果都不在乎,即使在乎也没法评价,毕竟能去参加考试比赛的学员很少。所以很多老师起初也是抱着应付的态度对待孩子、家长和教学,都知道只是在尝试。

还有一种更让人恶心的好像是叫乐高吧,那就纯粹是玩,大概是拼积木什么的。积木这种玩具,如果是2、3岁的小朋友玩还说得过去,或许可以培养或锻炼注意力、空间想象力等,但如果让更大的孩子去花钱玩,是不是有点过分了。

广电总局早在几年前就开始对所谓的低俗影视节目做也规范限制了,为什么教育局不对这些进行规范呢?在某种意义上,社会上的这些所谓“老师”更能直接地影响孩子们的价值观,更直接地引导孩子的兴趣与爱好,更直接地影响到孩子的集体意识与参与意识,而且是启蒙,是始发,是早期,差之毫厘,谬以千里呀。把自己的孩子以一张白纸地状态交给一群来历、年龄、专业、资历都不明确的人,爸爸妈妈们,你们就放心了?

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Tags: 早教 早期教育 培训 骗局

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